6 tomates grandes maduros e bem firmes 2 batatas ½ xícara de molho de maionese 1 lata de atum ½ xícara de salsinha picada sal e pimenta a gosto
1. Lave bem os tomates, corte uma tampa em cima de cada um e retire as sementes com uma colherinha 2. Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor 3. Misture com o atum, a maionese, a salsinha 4. Corrija o sal e ponha a pimenta 5. Recheie os tomates com essa mistura 6. Torne a colocar as tampas nos tomates ou decore-os com um ramo de salsa