2 xicaras de feijão cozido 1 cebola pequena picada em cubinhos 100gr de bacon picado em cubinhos 3 dentes de alho picadinhos, 1 xicara de cheiro verde picado(opcional salsão) 1 gomo de linguiça calabreza cortada em rodelas farinha de mandioca crua oregano,sal e pimenta do reino a gosto oleo de milho ou soja
Fritar a cebola ,o alho, o bacon e a lingüiça em uma frigideira grande, junte o feijão , os temperos e o cheiro verde e por fim a farinha até dar o ponto desejado mais cremoso ou mais sequinho conforme o gosto. Sirva quente com Arroz branco e bisteca de porco.