Receitas > > ROLO DE PRESUNTO

Ingredientes

 
1 colher de açúcar
1 copo de leite morno
3 tabletes de fermento
1 copo de farinha de trigo
2 colheres de banha
2 colheres de manteiga
1 colher (chá) bem cheia de sal
5 copos de farinha de trigo
presunto e queijo

Modo de Preparo

Misture o fermento, o açúcar, o leite morno e a farinha e deixe crescer.
Junte os outros ingredientes na ordem apresentada, sove bem e deixe crescer
novamente.
Abra em dois retângulos iguais, coloque o presunto e queijo entre as
massas e enrole como rocambole, sem apertar. Pincele com gema e asse em
forno médio uns 40 min.