500g de bacalhau; 300g de batatas grandes; 3 cebolas grandes; 2 ovos cozidos; 8 colheres (sopa) de azeite; 1 folha de louro; 1 colher (sopa) de vinagre; 1 colher (chá) de páprica Decoração: rodelas de ovos cozidos; folhas de salsa; azeitonas pretas descaroçadas.