Receitas > > ASPARGOS AO CREME

Ingredientes

 
- 500ml de Molho Branco Parmalat
- 1kg de aspargos verdes, finos
- 125ml de creme de leite
- 50g de queijo parmesão ralado
- sal à gosto
- pimenta-do-reino branca moída na hora à gosto
- quanto baste de manteiga

Modo de Preparo

Cozinhe os aspargos e guarde 100ml da água do cozimento.
Aqueça o Molho Branco Parmalat. Retire do fogo e misture a água do cozimento dos aspargos e o creme de leite.
Em seguida, junte o queijo parmesão e os aspargos.
Deite o preparado num pirex untado com manteiga.
Leve ao forno preaquecido para gratinar.
Sirva como acompanhamento de carne ou peixe.