Receitas > > ANTEPASTO DE SALMÃO DEFUMADO E GORGONZOLA

Ingredientes

 
- 1 colher (sopa) de vodka
- 2 colher (sopa) de ketchup
- 6 colher (sopa) de requeijão cremoso
- 220 g de queijo gorgonzola
- 200 g de salmão fumado

Modo de Preparo

Fatie o salmão defumado se este ainda estiver inteiro.
Misture o queijo com o requeijão, o ketchup e a vodka usando em processador ou liquidificador até obter um creme homogêneo. Adicione o salmão e misture mais um pouco.
Sirva frio.