1/2 xícara de chá de queijo tipo roquefort 1 xícara de chá de maionese 2 colheres de sopa de mostarda salsa e ovo picadinho para decorar 1 lata pequena de salmão 6 fatias de pão de centeio cortadas em 4
Amasse o queijo com um garfo. Misture com a maionese e a mostarda até obter uma pasta. Passe sobre pequenas fatias de pão de centeio e decore com a salsa, o ovo e uma tira de salmão.