Receitas > > CAJUZINHO

Ingredientes

 
250g de amendoim torrado moído sem película
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de margarina
Açúcar de confeiteiro
Amendoim inteiro com película

Modo de Preparo

Leve ao fogo brando até desprender da panela o amendoim moído, o leite condensado e a margarina. Coloque em um prato raso untado com margarina para esfriar. Faça pequenos cajus, passe por açúcar cristal e coloque na extremidade mais grossa do caju, um amendoim inteiro com a película. Arrume em forminhas de papel.