250 gr de damascos ou figos secos 3 colheres (sopa) de vinho do Porto 125 gr de queijo camembert cortado em cubinhos
Deixe os damascos ou figos secos de molho no vinho durante 2 horas. Faça um corte ao longo deles e abra-os com os dedos, formando uma cavidade. Recheie com o queijo. Sirva como canapé.