4 bolas de sorvetes a sua escolha 150 g de abacaxi picado Decoração ½ abacaxi 10g de chantilly 10g de marshmallow 5g de castanhas picadas
Corte o abacaxi em frisos, retire a parte interna e pique, coloque novamente no abacaxi, sobre este colocar as bolas de sorvete. Decore com marshmallow e as castanhas.