2 latas de creme de leite (de preferência de caixinha) 2 caixinhas de moranguinhos 100g de merenguinhos 250ml de água quente 250ml de água fria 1 envelope de gelatina sabor morango
Comece preparando a gelatina em um refratário médio. Dissolva na água quente o envelope de gelatina e depois acrescente a água fria. Misture bem. Leve para a geladeira até que a gelatina fique bem consistente. Enquanto isso vamos preparar a cobertura. Lave os morangos com os talos. Depois retire os talos e parta os morangos em metades (guarde uns 4 morangos inteiros, com os talos, para a finalização). Misture os morangos com os merenguinhos (guarde uns merenguinhos para a finalização). Depois acrescente o creme de leite de caixinha e gelado. Mexa bem mas com cuidado para que tudo fique misturado. Com a gelatina dura, arrume a mistura por cima. Enfeite com moranguinhos inteiros e com mais merengues. Sirva em seguida ou leve para a geladeira para ficar ainda mais gelado!
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