- 300 gr de ricota amassada - 1 lata de leite condensado - 1 lata de leite - ½ xícara (chá) de açúcar União - 4 ovos - 2 colheres (sopa) de manteiga - 2 colheres (sopa) de amido de milho - 1 colher (café) de sal - 1 colher (café) de essência de baunilha Cobertura: - quanto baste de goiabada
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte a forma com margarina e farinha e despeje tudo colocando para assar durante cerca de 30 a 40 minutos. Cobertura Derreta um pedaço de goiabada com um pouco de água. Depois despeje em cima da torta. Espere esfriar e coloque na geladeira.