- 500g de amendoim branco cru e sem casca (com pele) - 2 ½ xícaras de açúcar mascavo - 1 xícara de água
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e espere ferver mexendo de vez em quando, depois mexa até açucarar. Mantenha o fogo baixo ou médio. Retire da panela para uma assadeira forrada com papel. Guarde em vidros e sirva como petisco.