Receitas > > ROSCA DA MAMÃE

Ingredientes

 
3 colheres ou 4 tabletes fermento
1/2 litro leite
um pouco de água morna
3 colheres de açúcar
400g açúcar refinado
5 ovos inteiros
200g manteiga
1/2 colher sal
farinha de trigo

Modo de Preparo

Faça um mingau com o fermento, o leite, a água e o açúcar e deixe crescer.
Junte os outros ingredientes e sove bem com a farinha.
Faça as roscas e deixe crescer. Se quiser junte nozes. Pincele com gema de
ovo, salpique açúcar, enfeite com nozes inteiras e asse em forno médio.