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CARNE DO SOL COM PIRÃO DE LEITE

Ingredientes

 
- 1kg de carne do sol
- 1 ½ litro de leite farinha de mandioca

Modo de Preparo

Lave a carne, fure com um garfo e ponha de molho em ½ litro de leite por meia hora. Retire do olho e frite.
Ponha o litro de leite no fogo e vá acrescentando a farinha até formar o pirão.


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