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Ingredientes

 
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de multi adoçante
2 colheres de sopa de maisena
1 xícara de chá de água quente
4 claras
4 gemas
1 colher de sopa rasa de fermento
3 colheres de sopa rasa de cacau em pó
3 colheres de sopa rasa de frutose

Modo de Preparo

Bata as gemas com a frutose acrescente a água alternando com a farinha de trigo,
a maisena e o adoçante. Acrescente o cacau em pó e o fermento. Reserve. Bata as
claras em neve e misture delicadamente com a massa. Leve para assar por 20 minutos.