Receitas > > ROSQUINHA DE MANTEIGA

Ingredientes

 
Farinha de trigo (o quanto necessário)
01 xícara de chá de açúcar cristal
03 ovos
01 colher de sopa de pó Royal
01 pitada de sal
½ copo (americano) de leite
250 gr. manteiga (pode ser margarina)
04 colheres de sopa de maisena

Modo de Preparo

Misture bem o açúcar, os ovos, o sal, a manteiga e a maisena, até
formar um creme. Coloque o leite e vá adicionando a farinha de trigo
aos poucos até dar a consistência de enrolar. A massa não pode ficar
muito dura. Enrole no formato de trancinhas e coloque num tabuleiro
levemente untado com manteiga e leve ao forno moderado. Não deixe
dourar muito.