Receitas > > PÃO DE BANANA

Ingredientes

 
2 xícaras de farinha de trigo
-2 ¼ colheres de chá de fermento em pó
-¾ colher de chá de mistura de canela, noz moscada e cravo em pó
-½ colher de chá de sal
-8 colheres de sopa de açúcar
-½ xícara de manteiga
-1 colher de sopa de mel
-4 bananas médias amassadas
-1 xícara de uva passa branca (pode ser substituída por nozes)
-2 ovos
-suco de limão

Modo de Preparo

Peneire todos os ingredientes secos, adicione os ovos, a manteiga cortada em pedaços e acrescente o resto dos ingredientes de uma vez. Misture tudo mas não bata. Coloque numa travessa untada com manteiga e farinha e leve ao forno pré aquecido 180 graus por 30 minutos e abaixe ate 150 graus por mais 30 minutos. Deixe esfriar e sirva cortado em fatias com manteiga.