Receitas > > BOLACHINHAS DE AMENDOIM

Ingredientes

 
80 g de manteiga
80 g de açucar
1 gema
1 colher sopa de leite
70 g de amendoim picado
160 g de farinha
1 colher sopa de chocolate em pó
canela em pó

Modo de Preparo

Bata a manteiga com o açucar até obter um preparado cremoso.Junte a gema, o leite, o amendoim, a farinha, o chocolate e a pitada de canela.Amassar até se soltar da tigela. Tenda a massa sobre bancada polvilhada com farinha e corte-a com um cortador . Coloque as bolachinhas em tabuleiro untado e polvilhado de farinha, leve a assar em forno pre-aquecido por 8 a 10 minutos.