- 1 baguete de queijo grande (sem recheio) - 250g de salame - 250g de queijo mussarela - 200g de azeitonas pretas picadas - 200g de cream cheese - 2 dentes de alho - alface crespa - 2 tomates verdes - 150g de maionese - sal e pimenta branca a gosto
Corte a baguete ao meio e retire o miolo. Misture o cream cheese com os dentes de alho amassados e tempere com um pouco de sal e pimenta branca. Espalhe essa mistura na parte inferior da baguete e na parte superior, espalhe a maionese. Recheie com a alface crespa, os tomates verdes em fatias, o salame, a mussarela e as azeitonas pretas. Salpique com mais um pouco de pimenta branca, feche o sanduíche e sirva. Se preferir, acrescente rodelas de cebola.