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Ingredientes

 
- 2 ovos
- 1 cálice de rum
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de banha
- quanto baste de farinha de trigo

Modo de Preparo

Bata ligeiramente os ovos, junte o rum, o açúcar, a água já misturada com o sal, a manteiga e a banha, acrescente então a farinha.
Abra a massa com o rolo, corte com a carretilha em tiras, e dê a elas o formato desejado.
Frite em óleo de milho ou canola numa panela funda.
Depois de fritos, polvilhe açúcar de confeiteiro e canela.