Receitas > Lanche > BISCOITOS DE AMENDOCREM

Ingredientes

 
1/2 xíc de amendocrem
1 ovo
1/2 xíc de açúcar
3/4 xíc de maisena
3/4 xíc de creme de arroz
1 cc de fermento em pó

Modo de Preparo

Numa tigela bata com uma colher o amendocrem, o ovo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.Acrescente os demais ingredientes e amasse bem até obter uma massa que fica macia, mas não deve grudar nas mãos.Acrescente mais creme de arroz se necessário.Corte os biscoitos e asse numa assadeira untada em forno médio por menos de 10 minutos.
DICA: Esses biscoitos são ótimos para utilizar em pavês que pedem biscoitos, nesse caso faça receita dupla.